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品牌介绍
小县城闯出来的
烤肉品牌
成为东北烤肉代表
烤肉品牌
成为东北烤肉代表
无烟烤肉先行者，中日韩三盘分烤模式研发者。
炭火调温技术开创者！
炭之家从不跟随时代而是开创了一个烤肉新时代。
从社区小店的耕耘蛰伏到东北地标性门店的绽放，从名不见经传的小店到家喻户晓的品牌，
炭之家创始人用29年对烤肉的偏执，证言了东北本土烤肉品牌的韬略与抱负。
炭火调温技术开创者！
炭之家从不跟随时代而是开创了一个烤肉新时代。
从社区小店的耕耘蛰伏到东北地标性门店的绽放，从名不见经传的小店到家喻户晓的品牌，
炭之家创始人用29年对烤肉的偏执，证言了东北本土烤肉品牌的韬略与抱负。
“炭之家”哈尔滨炭之家餐饮企业管理有限公司旗下品牌，成立于2011年，
总部位于素有“东方小巴黎”之称的冰城哈尔滨，全国直营、加盟店广泛分布于黑龙江、辽宁、内蒙古、河北
、山西等各大省市。
“炭之家烤肉”是国内无烟烤肉的先行者，研发的无烟烤肉特制炉具，规避烤肉油
烟味儿大的弊端，践行无烟烤肉健康理念，成为烤肉业的一种趋势和潮流。凭借29年专注烤肉的经验，经过多年优
效发展和研发，“炭之家”开创了“中式、韩式、日式”三盘分烤的烤肉新模式，真正实现了“一炉吃三国”。
“炭之家”成立以来，以美味的菜品、亲民的价格、快捷的供餐、周到的礼遇
和优雅的环境在冰城哈尔滨迅速走红，备受广大食客欢迎，火爆程度一时无两。短短数年时间“炭之家”便在全国
各地发展至100余家门店，同时“立足黑土地、俯瞰全国，餐饮搭台、文化唱戏，健康为本、财富共赢”的24字方针
成为了炭之家的企业发展基石。
门店发布
布局中国0省，拓疆0城
开设0多家门店，炭之家遍地开花
0年专注东北大片烤肉
特色服务
生在东北 遍布全国
29载市场根基与口碑，强大品牌背书
餐饮品类中的C位，应势而生
坐拥餐饮时代红利
百分之99.9的人都爱吃的前景与钱景兼具的烤肉品类
29载市场根基与口碑，强大品牌背书
餐饮品类中的C位，应势而生
坐拥餐饮时代红利
百分之99.9的人都爱吃的前景与钱景兼具的烤肉品类
线上培训
每周培训部会在腾讯会议上进行培训，包括但不限于：团队建设，目标管理，薪酬体系，绩效管理，人员管理...
线下分享会
总部会每季度进行线下培训会议，地点在公司总部，对当下的餐饮行情，市场趋势，营销方向，新产品教学，总...
短视频平台素材分享
总部会不定期分享抖音或快手的视频素材发送给加盟商，有助于加盟商对于短视频平台的账号维护及宣传...
******加盟商评选
以年度为单位，对现有合作商进行多维度的评选，秉承公正公开公平的原则，评选******加盟商，总部将给与******...
人才输出
管理人员能力不足？或忠诚度不够？基层员工技术不过硬，培训不到位，人员流动大？没干过烤肉，前期应该怎...
传承东北的厚道,做出东北烤肉的地道,当之无愧的人气之王
餐饮界的吸金之王
时代呼唤财富，更待匠人精神的觉醒
炭之家一面承载着城市升腾不息的美食人潮，一面书写着与日厚重的地标品牌履历
黑土地上生长的美食品牌
餐饮界的吸金之王
时代呼唤财富，更待匠人精神的觉醒
炭之家一面承载着城市升腾不息的美食人潮，一面书写着与日厚重的地标品牌履历
黑土地上生长的美食品牌
全程专业煎烤服务
特色菜品展示服务
三盘分烤服务
情侣用餐服务
闺蜜特制菜品
无油烟无异味烤肉
品牌新闻
炭之家正待下一个传奇再现
烤肉
一种全年无淡季的
餐饮品类
烤肉
一种全年无淡季的
餐饮品类
